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A1.39.4 Ferran Adrià und das Restaurant "El Bulli"

Ferran Adrià revolutionierte die Küche im El Bulli mit Kreativität und innovativen Techniken. El Bulli war das beste Restaurant der Welt.

Cultura: Ferran Adrià y el restaurante "El Bulli"

Ferran Adrià revolucionó la cocina en El Bulli con creatividad y técnicas innovadoras. El Bulli era el mejor restaurante del mundo.

A1.39.4 Ferran Adrià und das Restaurant "El Bulli"

A1 Spanisch Gastronomie Spanien

Niveau: A1

Modul 6: La ciudad y el pueblo (Die Stadt und das Dorf)

Lektion 39: Pedir comida y salir a cenar (Essen bestellen und auswärts essen)

Lernverlauf

Unterrichtsrichtlinien +/- 10 Minuten

Audio und Video

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Lese- und Hörübungen

Ferran Adrià es un chef español muy famoso. Ha trabajado en un restaurante llamado El Bulli. La ubicación del restaurante es Cataluña, cerca del mar. Adrià ha transformado la cocina con sus ideas. En El Bulli, la gente ha tenido la posibilidad de probar comidas y bebidas muy especiales. Los platos pequeños siempre han sido una sorpresa para las personas. Adrià ha usado técnicas nuevas y creativas. El Bulli ha sido el mejor restaurante del mundo durante mucho tiempo. Pero lo han cerrado y no está abierto desde 2011. Ferran es una leyenda hasta el día de hoy.

Übersetzung

Ferran Adrià ist ein Chef aus Spanien, der sehr berühmt ist. Er hat in einem Restaurant namens El Bulli gearbeitet. Der Standort des Restaurants ist Katalonien, in der Nähe des Meeres. Adrià hat die Küche mit seinen Ideen revolutioniert. In El Bulli hatten die Leute die Möglichkeit, sehr besondere Speisen und Getränke zu probieren. Die kleinen Gerichte waren immer eine Überraschung für die Menschen. Adrià hat neue und kreative Techniken verwendet. El Bulli war lange Zeit das beste Restaurant der Welt. Aber es wurde geschlossen und ist seit 2011 nicht mehr geöffnet. Ferran ist bis heute eine Legende.

Übung 1: Diskussionsfragen

Anleitung: Diskutiert die Fragen, nachdem ihr das Audio gehört oder den Text gelesen habt.

  1. ¿Qué profesión ha tenido Ferran Adrià?
  2. Welche Beruf hat Ferran Adrià ausgeübt?
  3. ¿Cuándo han cerrado el restaurante?
  4. Wann haben sie das Restaurant geschlossen?
  5. ¿Cuál es tu restaurante favorito en tu ciudad?
  6. Was ist dein Lieblingsrestaurant in deiner Stadt?

Übung 2: Übersetzen und in einem Satz verwenden

Anleitung: Übersetze und sprich das Wort laut aus. Verwende das Wort in einem Satz.

Übersetzung anzeigen
1. Restaurante
(Restaurant)
2. Usado
(Verwendet)
3. Chef
(Koch)
4. Bebidas
(Getränke)
5. Platos
(Teller)
6. Cocina
(Küche)